In-vitro bioaccessibility of beta-carotene in ethylcellulose oleogels
O'Sullivan:In-vitro bioaccessibility of
Autor: | Alejandro Marangoni |
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Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
Artikelnummer: | 1657448 |
ISBN / EAN: | 9783659903694 |
Produktbeschreibung
Zusatzinformation
Autor | Alejandro Marangoni | Verlag | LAP Lambert Academic Publishing |
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ISBN / EAN | 9783659903694 | Bindung | Taschenbuch |
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