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Gesegnete Mahlzeit

Hofmann,I.M.Gesegnete Mahlzeit
Autor: Irmengard M. Hofmann / Berthold Heigl
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 28.01.2010
Artikelnummer: 2010301
ISBN / EAN: 9783854315193

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

SFr. 35,50
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    Produktbeschreibung

    Wer möchte nicht gerne Häferlgucker spielen, in die Töpfe schauen, noch dazu in einer Stiftsküche? Die Klosterkultur vom Kochtopf aus entdecken? In einer Zeit, in der das rechte Maß abhanden zu kommen scheint, wenden wir uns wieder den Klöstern zu, versuchen wir in der Stille der Abteien dem verlorenen Paradies wieder etwas näher zu kommen. Und wir schätzen wieder die Klosterküche, genießen gute, einfache und gesunde Speisen, deren Rezepte sich am jahreszeitlichen Angebot der Natur und am vernünftigen Maßhalten im Essen und Trinken orientieren. Für ihr neues, von Abt Berthold Heigl fotografiertes Kochbuch durfte Irmi Hoffmann dazu nicht nur hinter die Kulissen der Stiftsküche Seitenstetten blicken, sondern auch am klösterlichen Leben teilnehmen. So entstand ein authentisches, praktisches Werk, das neben den für die kleine Familienküche adaptierten Rezepten zahlreiche Anregungen und Dekorationsvorschläge für den Alltag, aber auch für festliche Gaumenfreuden bietet.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Pichler Verlag, Wien
    ISBN / EAN 9783854315193 Bindung Hardcover

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