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Bauernküche

Altes Wissen und traditionelle Rezepte vom Land

Autor:	Tanja Bischof, Harry Bischof
Verfügbarkeit:	nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am:	21.09.2012
Artikelnummer:	72310
ISBN / EAN:	9783862441280

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Produktbeschreibung

Natürlich und bodenständig genießen Der echte Genuss vom Land kochen Sie wie die Bauern früher und heute mit der Natur: Rhabarber, Radieschen und Rettich sind Frühlingsboten, im Herbst bieten Äpfel, Nüsse, Quitten und Zwetschgen Abwechslung auf dem Teller. Gespickt mit altem Wissen und Bauernweisheiten bieten diese traditionellen Rezepte aus allen Landstrichen Deutschlands eine Fundgrube für die moderne Landküche.